สิ่งที่ต้องเตรียม

• เส้นสปาเกตตีพรีโก้ขนาด 500 กรัม ต้มสุกและสะเด็ดน้ำออก

• ซอสพาสต้าพรีโก้สูตรมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียมขนาด 300 กรัม 1 กระป๋อง/แบบขวด 350 กรัม

• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ

• หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ลูก

• มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่งหนึ่งกำมือ

• ออริกาโน่แห้ง 1/2 ช้อนชา

วิธีปรุง

• 1

  ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อน จากนั้น ผัดหอมใหญ่จนนุ่ม เติมมะเขือเทศราชินีและออริกาโน่แห้ง แล้วผัดต่ออีก 1 นาทีจนหอม
• 2

  เทซอสพาสต้าพรีโก้สูตรมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียมขนาด 300 กรัม ผัดและเคี่ยวต่อประมาณ 5 นาที (สามารถเติมน้ำเล็กน้อย เพิ่มรสชาติด้วยเกลือและพริกไทยตามใจชอบ)
• 3

  ตักซอสนโปเลตาน่าราดหน้าเส้นสปาเก็ตตี แล้วมาอร่อยกันเลย!