สิ่งที่ต้องเตรียม

• ซอสพาสต้าพรีโก้สูตรมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียมขนาด 300 กรัม 1 กระป๋อง (300 กรัม)

• เส้นมักกะโรนีพรีโก้ขนาด 500 กรัม

• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

• ไก่สับ 250 กรัม

• กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ

• น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ

• กุ้งแช่บ๊วยแกะเปลือกและสับ 200 กรัม

• เมล็ดข้าวโพดหวาน (แบบกระป๋องหรือแช่แข็ง) 130 กรัม (น้ำหนักหลังสะเด็ดน้ำ)

• ผิวมะนาวขูด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง

• 1

  ใส่น้ำมันในกระทะใบใหญ่ตั้งไฟปานกลาง ใส่กระเทียมและน้ำพริกเผาแล้วผัดจนกระเทียมนุ่มและเริ่มเหลือง ก่อนนำไก่สับลงผัด
• 2

  เปิดความร้อนสูงจนไก่เป็นสีน้ำตาล ประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่กุ้ง และปรุงต่ออีกประมาณ 2-3 นาทีจนกุ้งเปลี่ยนสี ผัดซอสพรีโก้สูตรมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียม เติมน้ำ ¼ ถ้วย ข้าวโพดหวาน และผิวเลมอน เคี่ยวต่ออีก 2 นาทีหรือจนร้อน
• 3

  พร้อมเสิร์ฟกับพาสต้า