สิ่งที่ต้องเตรียม

• ซอสพาสต้าพรีโก้สูตรไก่และเห็ดขนาด 290 กรัม 1 กระป๋อง

• เส้นมักกะโรนีพรีโก้ 200 กรัม ต้มตามวิธีบนบรรจุภัณฑ์

• เนื้อน่องไก่ไม่มีกระดูก 300 กรัม

• เห็ดแชมปิญองขาวหั่นครึ่ง 80 กรัม

• ผงกะหรี่ไก่ 3/4 ช้อนโต๊ะ

• เกลือ 1/2 ช้อนชา

• พริกไทยขาว 1/2 ช้อนชา

• กระเทียมสับ 1 กลีบ

• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ

• สำหรับตกแต่งจาน

• ใบกะหรี่ และพริกป่น

วิธีปรุง

• 1

  ปรุงส่วนผสม: หมักไก่ด้วยเกลือ พริกไทย และกระเทียมสับไว้ประมาณ 30 นาที
• 2

  เติมพรีโก้: ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะตั้งไฟให้ร้อน และย่างไก่ให้สุก นำไก่ออกจากกระทะ พักไว้ให้เย็น ใช้กระทะเดิม ใส่เห็ดแชมปิญองลงผัด 30 วินาที จากนั้นเติมซอสพาสต้าพรีโก้สูตรสูตรไก่ และเห็ด และผงกะหรี่ไก่ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
• 4

  พร้อมอร่อย: เติมเส้นมักกะโรนีพรีโก้ ลงไปและคนให้เข้ากัน ฝานไก่เป็นชิ้นและจัดเสิร์ฟกับพาสต้า